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Abbildung: Pikanter Krabbenquark auf Vollkornbrot
Zubereitung: ca. 5 Minuten
Zutaten für 2 Personen
  • 200 g Krabbenfleisch
  • 200 g Magerquark
  • 1 Handvoll Schnittlauch
  • Saft einer Zitrone
  • Salz, Pfeffer
Meeresfrische-Frühstück

Pikanter Krabbenquark auf Vollkornbrot

Zubereitung:

Schnittlauch hacken und mit Zitronensaft und Quark glattrühren. Krabben unterheben, mit Salz und Pfeffer würzen, auf Vollkornbrot servieren.

Tipp: Statt Krabben können Sie auch Thunfischfleisch oder Makrelenfilets (im eigenen Saft, nicht in Öl!) aus der Dose nehmen – auch lecker!

Ca. 700 kcal pro 250 g Portion